Des semaines et des semaines que j'ai envie de réaliser une tarte graphique à la rhubarbe. C'est tellement sympa à faire, et le rendu est WHAOU 🙂 Avec son petit goût acidulé elle va vous plaire c'est sur. Pour le motifs graphique j'ai essayé de m'inspiré au maximum des tartes que j'ai vu sur internet … Lire la suite Tarte Rhubarbe & fraises
Depuis plusieurs mois, j'étais tout simplement absente des réseaux et du blog. Un besoin de ne rien faire... et surtout de ne pas penser... et de garder le silence pour me préserver. Ces 6 derniers mois m'ont été éprouvant et changeant. Pour être sincère, un événement brutal est survenu dans ma famille en Août dernier, … Lire la suite Une nouvelle année…
Et voilà l'automne est bel et bien là... avec un fond d'été indien. Je regarde peu la télé mais à midi je suis tombée sur une petite recette du célèbre Laurent Mariotte, un gratin de mirabelle et quetsches, comme dans ma cuisine j'ai plutôt des poires et du raisin! J'ai modifié un peu la recette!! … Lire la suite Gratin de poires d’automne
Une séance photo pendant les vacances, je dis oui j'en aimerais tous les jours... Ma définition des vacances: Essayer de passer du temps pour se détendre, cuisiner des petits desserts et essayer de les prendre en photos avec un enfant de 2 ans et quelques mois à côté de soi! Loool Faire des photos avec … Lire la suite Tarte à l’abricot pour les vacances d’été
Pot cette journée, j'avais envie de cuisiner une petite douceur avec un peu d'exotisme... la tartelette panacotta à la noix de coco c'est un régal pour les papilles!! Je me rends compte que c'est aussi une bonne recette pour les soirs d'hiver!! Ahah mais pour l'instant on profite de l'été. Voici la recette: Pâte brisée … Lire la suite Tarte d’été panacotta à la noix de coco
Pendant l'été, je récolte les framboises du jardin. Je suis fière de ma récolte cette année, presque 2 kilos, c'est chouette. Je les conserve au congélateur, et dès que je cuisine je pioche dans ma réserve. Je vous propose aujourd'hui une belle tartes aux fruits rouges, myrtille et framboise. La recette de la pâte feuilleté … Lire la suite Tarte d’été myrtille & framboise
Ces derniers temps, je vous ai un peu délaissé. J'ai actuellement d'autre projet qui se développent et du coup j'ai moins de temps pour cuisiner!! L'occasion de l'anniversaire de mon petit bonhomme pour cuisiner et me sentir inspirer par une bonne tarte aux citrons. Pour ne rien vous cacher, j'ai utiliser la recette du Thermomix … Lire la suite Tarte au citron et fruits rouges
Ah enfin un peu de soleil!!! Ça me redonne envie de cuisiner des petites gourmandises 🙂 Une bonne tarte aux pommes comme on l'aime pour éveiller les papilles. C'est une recette extraite du livre cuisine au quotidien "Thermomix" et miam miam. Voici la recette: 75g de beurre 150g de farine 1 pincée de sel 1 … Lire la suite Tarte aux pommes classique
Les fleurs sont une source d'inspiration inépuisable pour moi. J'en profite d'avoir dans mon jardin une jachère fleurie :). Elle est hyper productive, alors je peux profiter de cette abondance pour les cueillir à ma convenance. Et cette fois ci pour les accompagner des minis tartes à la crème de citron ou lemon curd (si … Lire la suite Tarte à la crème de citron
Une bonne recette toute simple à faire et tellement gourmande pour un dessert de soir d'été. C'est frais, gourmand et fruité. Je tombe littéralement par terre devant cette recette. (Un peu comme Roger Rabbit devant Jessica ahahaha, tu vois le truc?) Comme je suis une dingue de fruit, c'est à faire et refaire avec tout … Lire la suite Cheesecake aux fruits de saison
Lyz Cook & Photography 