Et voilà l'automne est bel et bien là... avec un fond d'été indien. Je regarde peu la télé mais à midi je suis tombée sur une petite recette du célèbre Laurent Mariotte, un gratin de mirabelle et quetsches, comme dans ma cuisine j'ai plutôt des poires et du raisin! J'ai modifié un peu la recette!! … Lire la suite Gratin de poires d’automne
C'est le jus parfait pour donner un coup de boost! Un goût épicé qui réveille!! J'adore!!! Je profite de la fin de l'été avec encore des belles chaleurs et surtout du gazon pour faire des photos champêtre. Ahahah. C'est un besoin, une véritable détente de pouvoir photographier en laissant mon inspiration faire la suite. Voici … Lire la suite Jus épicé pomme, citron & gingembre
A l'approche de l'automne, j'ai envie de déguster des fruits de saison. C'est le tout début de la saison et déjà quelques fruits apparaîssent. La figue, la pomme golden et le raisin muscat. Un délice. Voici donc avec ma petite inspiration du jour une tartelette figue & pomme. J'ai tout d'abord réalisé la compote de pomme, … Lire la suite Tartelette de saison figue & pomme
