La recette du Bundt cake au chocolat et orange est un délice gourmand. J'utilise un vrai moule à Bundt cake que j'ai eu l'occasion de ramener de Malmö une belle ville suédoise, le moule épais en fonte permet une cuisson parfaite du gâteau. Le démoulage peut être parfois un peu sportif mais tant que le … Lire la suite Bundt cake Chocolat & orange
Étiquette : mai
Sablés amande, chocolat blanc & pétales de rose
J'ai découvert depuis peu les boutons de rose a consommer en tisane et à cuisiner aussi. Un régal de douceur. J'ai expérimenté ces petits sablés à l'amande nappé de chocolat blanc et saupoudrer de rose... une belle douceur. Voici la recette: 200 grammes de farine 60 grammes de poudre de d'amande 40 grammes de sucre … Lire la suite Sablés amande, chocolat blanc & pétales de rose
Pain de seigle
Depuis des années, je fais des essais de pains. Certains sont top et d'autres pas du tout!! Je rêve de faire ce pain de seigle depuis quelques temps et de faire ressortir par la photo le côté authentique et rustique. De plus c'est un pain plein de saveur et délicieux. Je peux vous dire qu'à la maison on … Lire la suite Pain de seigle
Sablés à la purée d’amande
C'est une séance photo totalement improvisée que j'ai faite hier en compagnie de Charlène, une super photographe avec qui j'ai sympathisé récemment, c'est génial de pouvoir rencontrer des gens avec des valeurs simples et belles 🙂 Les rencontres n'arrivent pas par hasard. Voici son site: L' Oeil de Cha. Une après midi à faire des … Lire la suite Sablés à la purée d’amande