Pavlova au coulis de pêche blanche & framboises

Et bien je peux dire que c'est la recette la plus longue du monde!!! Lool!! J'ai loupé 2 fois ma chantilly au Thermomix, pour finalement la faire au siphon. Mes meringues ressemblent à des omelettes extra plates 😂!! Pour photographier cette recette j'ai du mettre 10 secondes car un petit être voulait manger les framboises … Lire la suite Pavlova au coulis de pêche blanche & framboises

Tartines salées d’été

Depuis plusieurs mois, je suis entrée dans une grande réflexion pour photographier des mets différents.  De nature plutôt sucrée (surtout avec mon addiction aux fruits, mais je me soigne :)) c'était tout naturel de m'orienter dans ce style de photos culinaires, avec des fleurs  (en tant qu'ancienne fleuriste, j'ai des restes qui sont toujours très présent). … Lire la suite Tartines salées d’été