Mon inspiration au quotidien ce sont les fleurs, légères, belles, certaines sont élégantes d'autres rustiques. A chaque fois que je regarde ou découvre une fleur, j'aime voir ce qu'elle dégage. Je m'en imprègne pour en garder une image précieuse en souvenir. Ah les fleurs, c'est une grande histoire d'amour... ☺️ Une vraie douceur printanière que … Lire la suite Lait végétal à la pistache
J'ai préparé une recette de jus de fraise qui au passage n'a pas duré très longtemps à la maison, mon petit bout à adoré et pourtant rien de plus simple à faire. Quelques fraises, du sucre vanille, du citron et de l'eau et voilà un jus gourmand.... avec une petite part de gâteau au chocolat! … Lire la suite Jus de fraise de printemps
Encore une journée "Cooking day"!!! Les blogueurs culinaires me comprendront! Passer une journée à cuisiner, photographier 50 fois sous tout les angles et recommencer jusqu'à obtenir une petite série de 5 photos. C'est plus que de la patience là!! Ahahah! La récompense goûter le gâteau... et le rangement à fin, 🤔 Une belle recette et … Lire la suite Cake chocolat et fraises de printemps
Et voilà l'automne est bel et bien là... avec un fond d'été indien. Je regarde peu la télé mais à midi je suis tombée sur une petite recette du célèbre Laurent Mariotte, un gratin de mirabelle et quetsches, comme dans ma cuisine j'ai plutôt des poires et du raisin! J'ai modifié un peu la recette!! … Lire la suite Gratin de poires d’automne
C'est le jus parfait pour donner un coup de boost! Un goût épicé qui réveille!! J'adore!!! Je profite de la fin de l'été avec encore des belles chaleurs et surtout du gazon pour faire des photos champêtre. Ahahah. C'est un besoin, une véritable détente de pouvoir photographier en laissant mon inspiration faire la suite. Voici … Lire la suite Jus épicé pomme, citron & gingembre
C'est une belle découverte que je viens de faire aujourd'hui, un jus de myrtille pasteurisé et fait maison, c'est doux et avec un goût naturel de fruit. Par la même occasion, j'en profite pour passer un journée OFF, (juste pour moi :)) C'était cuisine, balade et sieste parfait avec la belle journée d'aujourd'hui. Une recette … Lire la suite Jus de myrtille
Pendant l'été, je récolte les framboises du jardin. Je suis fière de ma récolte cette année, presque 2 kilos, c'est chouette. Je les conserve au congélateur, et dès que je cuisine je pioche dans ma réserve. Je vous propose aujourd'hui une belle tartes aux fruits rouges, myrtille et framboise. La recette de la pâte feuilleté … Lire la suite Tarte d’été myrtille & framboise
Ah ahah... le fameux numéro cake, je ne pouvais ne pas l'essayer!! C'est tellement joli et il me fait rêver depuis de nombreuses semaines. Effet garantie pour l'anniversaire de mon baby!! J'ai utilisé la recette de la crème pâtissière du Thermomix et une recette de pâte sablée classique. Voici la recette pour 2 chiffres … Lire la suite Number cake 2
Il y a des jours comme ça où il faut assouvir ces envies! Et surtout ne pas réfléchir! Et là en l'occurrence c'était une forte envie d'agrumes avec un petit filet de chocolat, c'est parfait pour un dessert ou bien un goûter. Il me restait quelques fruits dans ma panière et pour éviter le gaspillage, … Lire la suite Agrumes au chocolat noir
A l'approche de l'automne, j'ai envie de déguster des fruits de saison. C'est le tout début de la saison et déjà quelques fruits apparaîssent. La figue, la pomme golden et le raisin muscat. Un délice. Voici donc avec ma petite inspiration du jour une tartelette figue & pomme. J'ai tout d'abord réalisé la compote de pomme, … Lire la suite Tartelette de saison figue & pomme
Lyz Cook & Photography 