Naked cake à l’orange sanguine curd

Depuis le temps que j'avais envie de réaliser un naked cake!! enfin je le teste. Ça prends énormément de temps mais j'avoue que c'est vraiment un gâteau gourmand... et simple dans l'ensemble. C'est un régal à décorer, avec les fleurs de saison. Voici quelques photos. Après avoir cuisiner tout le matin, place maintenant à dégustation. … Lire la suite Naked cake à l’orange sanguine curd

Mes yaourts « Fait-maison »

La semaine dernière, j'ai eu une mésaventure avec ma yaourtière, les composants à l'intérieur ont explosé. J'avoue que j'étais très déçue. En panique total, comment faire des yaourts en attendant de trouver une yaourtière? J'ai testé des petites astuces et j'ai trouvé la recette la plus simple au monde. Pas la peine de réinvestir dans … Lire la suite Mes yaourts « Fait-maison »