Des semaines et des semaines que j'ai envie de réaliser une tarte graphique à la rhubarbe. C'est tellement sympa à faire, et le rendu est WHAOU 🙂 Avec son petit goût acidulé elle va vous plaire c'est sur. Pour le motifs graphique j'ai essayé de m'inspiré au maximum des tartes que j'ai vu sur internet … Lire la suite Tarte Rhubarbe & fraises
J'ai découvert depuis peu les boutons de rose a consommer en tisane et à cuisiner aussi. Un régal de douceur. J'ai expérimenté ces petits sablés à l'amande nappé de chocolat blanc et saupoudrer de rose... une belle douceur. Voici la recette: 200 grammes de farine 60 grammes de poudre de d'amande 40 grammes de sucre … Lire la suite Sablés amande, chocolat blanc & pétales de rose
Une belle réussite cette pâte à tartiner. Parfaite pour débuter les vacances Gourmande et très facile à faire 🙂 À la maison, elle ne va pas durer longtemps 😂. Une dernière recette avant une petite pause, la semaine prochaine. Voici la recette: 50 grammes de chocolat noir 50 grammes de chocolat praliné 100 grammes de … Lire la suite Pâte à tartiner choco noisette
Une vraie douceur cette recette de pannacotta coco et citron vert. Je l'ai déjà réalisé avec ma fameuse tarte pannacotta coco. Avec le soleil et cette profusion de fleurs, j'ai de plus en plus envie de cuisiner de belles et bonnes recettes. Au moment de photographier la recette, j'étais accompagné de magnifiques chants d'oiseaux, c'était … Lire la suite Pannacotta coco & citron vert
J'ai préparé une recette de jus de fraise qui au passage n'a pas duré très longtemps à la maison, mon petit bout à adoré et pourtant rien de plus simple à faire. Quelques fraises, du sucre vanille, du citron et de l'eau et voilà un jus gourmand.... avec une petite part de gâteau au chocolat! … Lire la suite Jus de fraise de printemps
C'est le jus parfait pour donner un coup de boost! Un goût épicé qui réveille!! J'adore!!! Je profite de la fin de l'été avec encore des belles chaleurs et surtout du gazon pour faire des photos champêtre. Ahahah. C'est un besoin, une véritable détente de pouvoir photographier en laissant mon inspiration faire la suite. Voici … Lire la suite Jus épicé pomme, citron & gingembre
Je viens de découvrir le meilleur pain du monde..... lol!! Le pain au cacao une vraie trouvaille gourmande. J'ai simplement utilisé la recette de mon pain cocotte nature qui est une réussite, en ajoutant un peu de cacao et un peu de sucre, et c'est tout. Mon petit gars ne l'a pas encore goûter mais … Lire la suite Pain au cacao pour la rentrée
Une séance photo pendant les vacances, je dis oui j'en aimerais tous les jours... Ma définition des vacances: Essayer de passer du temps pour se détendre, cuisiner des petits desserts et essayer de les prendre en photos avec un enfant de 2 ans et quelques mois à côté de soi! Loool Faire des photos avec … Lire la suite Tarte à l’abricot pour les vacances d’été
Je ne suis pas une grande adepte de café mais pour une fois j'ai envie de me laissé tenter par une petite recette très fraîche!! Je remercie tout d'abord "La Tasse verte" pour le café fraîchement moulu qui arrive tout droit d'Etiopie, et cette cafetière japonaise traditionnelle... un véritable mélange d'aventure et d'exotisme. Si vous … Lire la suite Café latte glacé d’été
Aujourd'hui c'est une petite recette pour faire plaisir à ma petite famille, une bonne glace au mascarpone et citron faite au Thermomix. Le goût est assez différent de ce que j'ai l'habitude de faire en sorbet, j'ai ajouté un peu de thym frais pour apporter une touche végétale, c'est différent mais bon quand même 🙂 … Lire la suite Glace citron givré & thym
Lyz Cook & Photography 