J'avais cette recette en tête depuis quelques temps et comme j'avais envie d'un peu de dépaysement et d'exotisme... un cake renversé à l'ananas et au rhum blanc et parfait non? Qu'en penses tu? C'est la première fois que je réalise ce petit gâteau et je peux te dire que c'est une véritable réussite!!! C'est vraiment … Lire la suite Cake renversé à l’ananas
Depuis le temps que j'avais envie de réaliser un naked cake!! enfin je le teste. Ça prends énormément de temps mais j'avoue que c'est vraiment un gâteau gourmand... et simple dans l'ensemble. C'est un régal à décorer, avec les fleurs de saison. Voici quelques photos. Après avoir cuisiner tout le matin, place maintenant à dégustation. … Lire la suite Naked cake à l’orange sanguine curd
Une journée cool à la maison avec un beau soleil. J'ai un petit assistant aujourd'hui donc la recette à mis 2 fois plus de temps 🙂 Je ne serais pas objective sur la durée de préparation. Une petite série de photos faites avec mon assistant du jour!!! C'est du sport, mais le rendu me plaît … Lire la suite Palmiers à la pâte à tartiner maison
Et bien pour Halloween j'ai fais le plein de gourmandises mais personne n'est venu sonner à la porte! NUL Quel dommage, ils seront tous à moi ces minis gâteaux au goût chocolaté. Ahahaha. Parfait pour cette journée off et ces premières gelées. La recette vient du site de l'atelier des chefs et miam miam!! Pour … Lire la suite Minis gâteaux d’automne
