Mon inspiration au quotidien ce sont les fleurs, légères, belles, certaines sont élégantes d'autres rustiques. A chaque fois que je regarde ou découvre une fleur, j'aime voir ce qu'elle dégage. Je m'en imprègne pour en garder une image précieuse en souvenir. Ah les fleurs, c'est une grande histoire d'amour... ☺️ Une vraie douceur printanière que … Lire la suite Lait végétal à la pistache
Une belle réussite cette pâte à tartiner. Parfaite pour débuter les vacances Gourmande et très facile à faire 🙂 À la maison, elle ne va pas durer longtemps 😂. Une dernière recette avant une petite pause, la semaine prochaine. Voici la recette: 50 grammes de chocolat noir 50 grammes de chocolat praliné 100 grammes de … Lire la suite Pâte à tartiner choco noisette
Une vraie douceur cette recette de pannacotta coco et citron vert. Je l'ai déjà réalisé avec ma fameuse tarte pannacotta coco. Avec le soleil et cette profusion de fleurs, j'ai de plus en plus envie de cuisiner de belles et bonnes recettes. Au moment de photographier la recette, j'étais accompagné de magnifiques chants d'oiseaux, c'était … Lire la suite Pannacotta coco & citron vert
Depuis le temps que j'avais envie de réaliser un naked cake!! enfin je le teste. Ça prends énormément de temps mais j'avoue que c'est vraiment un gâteau gourmand... et simple dans l'ensemble. C'est un régal à décorer, avec les fleurs de saison. Voici quelques photos. Après avoir cuisiner tout le matin, place maintenant à dégustation. … Lire la suite Naked cake à l’orange sanguine curd
Une journée cool à la maison avec un beau soleil. J'ai un petit assistant aujourd'hui donc la recette à mis 2 fois plus de temps 🙂 Je ne serais pas objective sur la durée de préparation. Une petite série de photos faites avec mon assistant du jour!!! C'est du sport, mais le rendu me plaît … Lire la suite Palmiers à la pâte à tartiner maison
