Je reviens aujourd'hui avec une inspiration salée. (Mais pourquoi elle fait ça??) lool Ce n'est pas dans mon habitude. Mais la photo culinaire c'est aussi des mets salés et même si ce n'est pas ma tasse de thé cela reste assez difficile pour moi de partager ces photos. Créer et mettre en valeur des recettes … Lire la suite Purée d’avocat & concombre
Étiquette : avocat
Tartines salées d’été
Depuis plusieurs mois, je suis entrée dans une grande réflexion pour photographier des mets différents. De nature plutôt sucrée (surtout avec mon addiction aux fruits, mais je me soigne :)) c'était tout naturel de m'orienter dans ce style de photos culinaires, avec des fleurs (en tant qu'ancienne fleuriste, j'ai des restes qui sont toujours très présent). … Lire la suite Tartines salées d’été
Sablés Avocat & Noisette
Après une belle balade ensoleillée où j'ai pu ramasser quelques fleurs, la journée est idéale pour me préparer une petite recette qui me tenait à coeur depuis longtemps. Pas évident d'arrêter le sucre totalement. Je me lance dans la préparation d'un sablé différent. C'est à dire sans beurre, sans farine de blé et sans sucre blanc!! … Lire la suite Sablés Avocat & Noisette
Tartare, avocat et journée ensoleillée
C'était une journée exceptionnelle. J'ai reçue il y a quelques jours la visite d'un couple d'amis à la maison. Ils font partis des personnes que l'on voit de temps en temps, de par la distance. Cela ne nous empêche pas de trouver des moments de nous retrouver. Un repas assez spécial à faire. Cuisiner sans … Lire la suite Tartare, avocat et journée ensoleillée