Une vraie douceur cette recette de pannacotta coco et citron vert. Je l'ai déjà réalisé avec ma fameuse tarte pannacotta coco. Avec le soleil et cette profusion de fleurs, j'ai de plus en plus envie de cuisiner de belles et bonnes recettes. Au moment de photographier la recette, j'étais accompagné de magnifiques chants d'oiseaux, c'était … Lire la suite Pannacotta coco & citron vert
Quand j'étais petite, ma mère achetée des glaces de parfum différents pendant les vacances d'été. Nougat, café, caramel, pistache, fraise et j'en passe. Ma préférée, la glace à la pistache avec des petits morceaux....j'en ai mangé des litres et des litres. Comme ces derniers temps, je suis un peu nostalgique. J'ai eu envie de préparer … Lire la suite Glace à la pistache
Une petite recette que j'avais envie de cuisiner depuis quelques semaines. Un goûter simple et très gourmand. Je me rends compte que l'on ai déjà au mois d'avril, le temps passe tellement vite. C'est dans ces moments là que je prends conscience que de s'arrêter, faire ce qui m'inspire ou bien ne rien faire est … Lire la suite Sablés à la noisette & chocolat
J'avais envie de préparer une glace au chocolat depuis loooooongtemps. Et bien je peux dire que c'est une très belle réussite!!! C'est tellement délicieux. La touche de piment est parfaite. Voici la recette: 90 grammes de chocolat au lait 35 grammes de cacao Van Houten 400 grammes de lait 100 grammes de crème fraîche 40 … Lire la suite Glace au chocolat & piment
Etre connecté sur les réseaux, demande énormément de temps et d'investissement, c'est quand même du plaisir pour moi qui aime partager et vous donner mes recettes. Aujourd'hui, juste une petite recette de cookies qui va ravir les gourmands. Dans quelques semaines, Je vous prépare une petite surprise... restez connecter sur les réseaux 🙂 hihihi Voici … Lire la suite Cookies spéculos & chocolat noir de printemps
J'ai préparé une recette de jus de fraise qui au passage n'a pas duré très longtemps à la maison, mon petit bout à adoré et pourtant rien de plus simple à faire. Quelques fraises, du sucre vanille, du citron et de l'eau et voilà un jus gourmand.... avec une petite part de gâteau au chocolat! … Lire la suite Jus de fraise de printemps
Encore une journée "Cooking day"!!! Les blogueurs culinaires me comprendront! Passer une journée à cuisiner, photographier 50 fois sous tout les angles et recommencer jusqu'à obtenir une petite série de 5 photos. C'est plus que de la patience là!! Ahahah! La récompense goûter le gâteau... et le rangement à fin, 🤔 Une belle recette et … Lire la suite Cake chocolat et fraises de printemps
J'avais cette recette en tête depuis quelques temps et comme j'avais envie d'un peu de dépaysement et d'exotisme... un cake renversé à l'ananas et au rhum blanc et parfait non? Qu'en penses tu? C'est la première fois que je réalise ce petit gâteau et je peux te dire que c'est une véritable réussite!!! C'est vraiment … Lire la suite Cake renversé à l’ananas
Une recette simple pour le goûter. Les petits comme les grands vont être content 🙂 hihihi. Merci à dame nature pour la profusion des violettes et de pensées sauvage en ce moment. Elles sont parfaites pour décorer mon petit gâteau :). Un cake marbré au chocolat et à la pistache. Pas besoin de grand chose … Lire la suite Cake marbré chocolat & pistache
Depuis ma dernière recette de Naked cake à l'orange sanguine curd le lien ICI. Il me reste un stock de crème à l'orange sanguine (Curd). Autant en profiter avec une petite recette de macarons faite à l'improviste et je peux te dire que le stock de macarons s'est totalement volatilisé!! Hey on est gourmand ou pas … Lire la suite Macarons à l’orange sanguine
Lyz Cook & Photography 