Une recette pour partir du bon pied le matin. Généralement dès le réveil, j’ai souvent la pêche. Une nouvelle journée s’annonce et je trouve une multitude de chose à faire. Ma journée démarre sur les chapeaux de roue. Je profite de ces moments là. 🙂
En plus de prendre un petit déj gourmand, il est bon pour la santé 😉 hi hi hi Je le mélange avec un bon fromage blanc ou yaourt fait maison (lui aussi), un thé vert et un fruit et c’est parti pour une journée de folie :).
D’ailleurs après la rédaction de l’article. Je saute dans mes baskets pour ma course de la journée :).
La recette pour ceux qui souhaitent se régaler de bon matin!!
La recette:
100g de flocons d’avoine
2 cuillères à soupe d’amandes effilées
2 cuillères à soupe de noisettes concassées
2 cuillères à soupe de noix de coco déshydraté
1 cuillère à soupe de graine de sésame
1 cuillère à soupe de sucre roux
1 cuillère à soupe de miel
Mélanger les flocons d’avoine, les amandes effilées et les noisettes concassées
(au pilon) et les faire griller dans une poêle quelques minutes. Dès que ça commence
à griller ajouter les copeaux de noix de coco et les graines de
sésame. Dès que vous entendez crépiter, ajouter le sucre roux et la cuillère de miel.
Bien mélanger le tout. Laisser refroidir quelques minutes.
Le petit plus: Conserver votre muesli dans une boîte hermétique.
A vous de varier les plaisirs avec différentes graines.
Graines de pavot, mélange de graines de lin etc.
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Lyz Cook & Photography 